buffet e catering

Lo scopo dell’informativa

Questa informativa viene resa ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e della successiva normativa nazionale di adeguamento (di seguito, complessivamente “GDPR”) e descrive come la società PPR16 srl (indicata alla sezione "Titolare del trattamento" di seguito, congiuntamente o disgiuntamente in questa informativa "Horeca Atelier”) raccoglie e tratta i dati personali degli utenti o clienti attraverso i propri siti web, tramite i domini www.horecaatelier.it e www.horecaatelier.com ed eventuali future applicazioni mobile di PPR16 Srl, (considerati unitamente o disgiuntamente, di seguito, per brevità, il “Sito”). Con l’espressione “dato personale” si intende qualunque informazione riguardante una persona fisica, identificata o identificabile. Ad esempio, sono dati personali il nome, un numero di identificazione, i dati relativi all’ubicazione, un identificativo online.

Horeca Atelier può modificare, integrare o aggiornare periodicamente la presente Informativa, anche in considerazione di eventuali modifiche della normativa applicabile o di provvedimenti del Garante per la Protezione dei Dati Personali. Le modifiche e gli aggiornamenti sostanziali all’Informativa sulla Privacy saranno applicati e portati a conoscenza dei soggetti interessati non appena adottati aggiornando il link alla Informativa sulla Privacy nel footer del Sito e/o mediante comunicazione via email agli utenti registrati. In caso di modifiche che incidano in maniera significativa sui diritti dell'utente registrato, la comunicazione sarà effettuata con ragionevole preavviso. 

 

1. Titolare del trattamento e Responsabile della protezione dei dati

Titolare del trattamento dei dati personali è la società PPR16 Srl con sede legale in Torino, Corso Vittorio Emanuele II 72, 10121 - REA TO1225842 - C.F. e P.IVA IT11596930013 - Cap. Sociale i.v. Euro 100.000 (di seguito, per brevità, il "Titolare").

Il Responsabile della protezione dei dati personali è la società PPR16 Srl con sede legale in Torino, Corso Vittorio Emanuele II 72, 10121 - REA TO1225842 - C.F. e P.IVA IT11596930013 - Cap. Sociale i.v. Euro 100.000 (di seguito, per brevità, il "Titolare").

2. Tipi di dati trattati

I dati personali trattati da PPR16 Srl (“Trattamento Dati”) sono (a.) dati di navigazione; (b.) dati forniti volontariamente dall’utente; (c.) cookies.

a.) DATI DI NAVIGAZIONE

 I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

b.) DATI FORNITI VOLONTARIAMENTE DALL’UTENTE

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati sul sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva. Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per particolari servizi a richiesta.

c.) COOKIES

I Per cookies si intende un elemento testuale che viene inserito nel disco fisso di un computer solo in seguito ad autorizzazione. I cookies hanno la funzione di snellire l’analisi del traffico su web o di segnalare quando un sito specifico viene visitato e consentono alle applicazioni web di inviare informazioni a singoli utenti. Nessun dato personale degli utenti viene in proposito acquisito dal sito. Non viene fatto uso di cookies per la trasmissione di informazioni di carattere personale, né vengono utilizzati c.d. cookies persistenti di alcun tipo, ovvero sistemi per il tracciamento degli utenti. L’uso di c.d. cookies di sessione è strettamente limitato alla trasmissione di identificativi di sessione (costituiti da numeri casuali generati dal server) necessari per consentire l’esplorazione sicura ed efficiente del sito. I c.d. cookies di sessione utilizzati nel sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione degli utenti e non consentono l’acquisizione di dati personali identificativi dell’utente. 

 

3. Finalità del trattamento

I dati sono trattati esclusivamente per le finalità per le quali sono raccolti, di seguito descritte.
Principalmente, PPR16 Srl utilizza i dati forniti dagli interessati per:

a) Sulla base della necessità contrattuale al fine di:

- gestire gli ordini e svolgere le attività connesse (es: assistenza clienti vendita e post vendita, comunicazioni con il cliente sullo stato dell’ordine, risposte a sue richieste di informazioni, gestione dei pagamenti, ecc.);

- gestire l’account degli utenti in caso di registrazione ai Siti per fruire dei relativi servizi;

- permettere l’adesione a servizi specifici e ulteriori di volta in volta richiesti dall'utente

- gestire le spedizioni dei prodotti e creare lettere di vettura;

- dare seguito a specifiche richieste dell'utente

b) Sulla base del consenso espresso dall'utente, raccolto di volta in volta specificamente, al fine di effettuare ricerche di mercato, nonché contattare l'utente ed inviare comunicazioni commerciali e offerte promozionali, ulteriori rispetto all'invio di Newsletter descritto di seguito, relativamente ai prodotti, servizi e/o eventi, tramite SMS, telefono, posta cartacea o altri mezzi, anche attraverso una preventiva analisi dei comportamenti di consumo finalizzata alla personalizzazione dei messaggi commerciali.

PPR16 Srl avrà la possibilità di inviare comunicazioni alle coordinate di posta elettronica fornite dal Cliente nel contesto dell'acquisto di un prodotto o di un servizio offerto e venduto sul Sito, per consentire la vendita diretta di prodotti o servizi analoghi. Resta fermo il diritto dell'utente di opporsi a tale trattamento sin da subito (i) tramite il link apposito alla fine di ciascuna email, (ii) modificando le sue preferenze dalla sezione "Il mio account" sui Siti, o (iii) per mezzo dei contatti indicati di seguito alla sezione "Diritti dell'interessato".

c) Sulla base del legittimo interesse di PPR16, nello specifico:

- per l'analisi e il miglioramento dei propri servizi;

- per lo svolgimento di attività statistiche e/o di ricerca e sviluppo, anche mediante analisi dei dati provenienti da utilizzo di servizi e dei prodotti o comportamenti di consumo;

- al fine di difendere i propri diritti nel corso dello svolgimento di procedimenti giudiziari, amministrativi o stragiudiziali, e nell'ambito di controversie sorte in relazione ai servizi offerti;

- nel caso di operazioni straordinarie, fusione, cessione di ramo d'azienda, acquisizioni, ecc.

d) Sulla base della necessità ad adempiere agli obblighi legali ai quali PPR16è soggetta.

Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto (a) sopra, in quanto necessario per dare corso alla vendita e consegna dei prodotti e servizi acquistati o per la registrazione ai Siti è obbligatorio ed il rifiuto a fornire i dati personali oggetto del trattamento rende impossibile eseguire i servizi richiesti relativamente all’acquisto di beni e servizi sui Siti.

 

4. Luogo e modalità del trattamento

I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la sede di PPR16 Srl. I dati saranno memorizzati sia su supporti informatici che, ove necessario, su supporti cartacei: essi verranno trattati mediante operazioni di registrazione, consultazione, comunicazione, conservazione, cancellazione, effettuate in prevalenza con l’ausilio di strumenti elettronici, assicurando l’impiego di misure idonee per la sicurezza dei dati trattati e garantendo la riservatezza dei medesimi. In ogni caso, per maggiore sicurezza, solo i provider di servizi di pagamento hanno accesso ai dati della carta di credito eventualmente utilizzata per il pagamento, mentre il Titolare non ha nessuna possibilità di conoscere né memorizzare tali dati.

Ai sensi della legislazione in vigore in materia di protezione di dati, il Titolare ha adottato misure adatte a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati personali forniti dagli utenti ed ha inoltre installato tutti i mezzi e le misure a loro disposizione per evitare la perdita, la manipolazione, l’alterazione, l’accesso non autorizzato e il furto degli stessi.

I dati dell'utente sono trattati per il tempo necessario allo svolgimento del servizio richiesto dall’utente e/o richiesto dalle finalità descritte nella presente informativa. In ogni caso l’utente può esercitare i diritti di cui al Codice della Privacy circa aggiornamento, rettifica, cancellazione, blocco e interruzione del trattamento.

 

5. Comunicazione dei dati

I dati personali dell'utente possono essere comunicati, a soggetti determinati, incaricati dal Titolare della fornitura di servizi strumentali o necessari all'esecuzione delle obbligazioni connesse alla registrazione al Sito e all'acquisto on line, nei limiti e in conformità alle istruzioni impartite.In particolare i dati potranno essere comunicati a: 
(a.) persone, società o studi professionali, che prestino attività – a titolo esemplificativo – di assistenza, consulenza o collaborazione al Titolare in materia contabile, amministrativa, legale, tributaria e finanziaria; 
(b.) soggetti fornitori di servizi e/o prodotti oggetto di vendita, soggetti delegati e/o incaricati dal Titolare all'espletamento delle attività o di parte delle attività correlate all’erogazione dei servizi di vendita, quali – a titolo esemplificativo – il servizio clienti, anche se gestito in outsourcing; il centro di logistica preposto al confezionamento dei prodotti acquistati dall’utente; i vettori incaricati della consegna dei prodotti acquistati; i soggetti che svolgono per conto del Titolare l'attività di assistenza post vendita e ogni altro collaboratore esterno cui la comunicazione sia necessaria per il corretto adempimento delle obbligazioni assunte dal Titolare in relazione al contratto di fornitura dei propri servizi; (c.) a pubbliche amministrazioni per lo svolgimento delle funzioni istituzionali nei limiti stabiliti dalla legge; 
(d.) a istituti bancari e fornitori di servizi di pagamento elettronico a distanza, che forniscano al Titolare – a titolo esemplificativo – servizi bancari, finanziari e di gestione degli incassi e dei pagamenti; 
(e) soggetti fornitori, soggetti delegati e/o incaricati dal Titolare all'espletamento delle attività o di parte delle attività di sviluppo, manutenzione e aggiornamento tecnologico del Sito.

I dati dell’utente non sono altrimenti soggetti a diffusione. 

 

6. Diritti dell’interessato

Ai sensi del GDPR l’utente ha diritto di ottenere, in ogni momento, la conferma dell’esistenza dei dati che lo riguardano e delle finalità per cui vengono utilizzati. Ha altresì il diritto di chiedere l’aggiornamento o la rettifica, la cancellazione o il blocco dei dati e di opporsi, in tutto o in parte, al loro trattamento.

L'interessato ha diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.

L'interessato ha diritto di ottenere l'indicazione:

a. dell'origine dei dati personali;

b. delle finalità e modalità del trattamento;

c. della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici;

d. degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell'articolo 5, comma 2;

e. dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.

L'interessato ha diritto di ottenere:

a. l'aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati;

b. la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;

c. l'attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato;

d. la portabilità dei dati.

 

L'interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:

a. per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta;

b. al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

 

Per esercitare i diritti sopraindicati, nonché per ricevere informazioni relative ai soggetti presso i quali i dati sono archiviati o ai quali i dati vengono comunicati ovvero ai soggetti che, in qualità di responsabili o incaricati, possono venire a conoscenza dei suoi dati, l’utente potrà rivolgersi al "Titolare del Trattamento" inviando una richiesta all'indirizzo e-mail assistenza@horecaatelier.it o chiamando al numero telefonico di rete fissa nazionale 011-4038962.

 

7. Cookies

La presente ‘Cookie Policy’ (la nostra politica relativa all’uso di cookie) viene applicata a tutti i siti internet, alle pagine“brandizzate” su piattaforme di terze parti (ad esempio, Facebook o YouTube), e alle applicazioni a cui si fa accesso o che vengono utilizzate attraverso tali siti internet o piattaforme di terze parti (‘Siti HORECA ATELIER’) che siano condotte da o per conto del gruppo di società PPR16 S.r.l.. Facendo uso dei Siti HORECA ATELIER, si acconsente al nostro utilizzo di cookie in conformità con la presente Cookie Policy. Se non si acconsente al nostro utilizzo di cookie in questo modo, occorre impostare il proprio browser in modo appropriato oppure non usare i Siti HORECA ATELIER. Se si decide di disabilitare i cookie che impieghiamo, ciò potrebbe influenzare l’esperienza dell’utente mentre si trova sui Siti HORECA ATELIER. La tabella riportata di seguito riepiloga i diversi tipi di cookie che utilizziamo sui Siti HORECA ATELIER, insieme alla loro rispettiva funzione e durata (ovvero per quanto tempo ciascun cookie rimarrà sul vostro dispositivo).

Cosa sono i cookie?

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Per cosa usiamo i cookie?

Noi utilizziamo i cookie per rendere l’uso dei Siti HORECA ATELIER più semplice e per meglio adattare sia i Siti HORECA ATELIER che i nostri prodotti ai vostri interessi e bisogni. I cookie possono anche venire usati per aiutarci a velocizzare le vostre future esperienze ed attività sui nostri Siti. Inoltre usiamo i cookie per compilare statistiche anonime aggregate che ci consentono di capire come le persone usano i nostri Siti e per aiutarci a migliorare la struttura ed i contenuti di questi Siti. Non siamo in grado di identificarvi personalmente attraverso queste informazioni.

Che tipi di cookie usiamo?

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8. Durata del trattamento

Il trattamento avrà una durata non superiore a quella necessaria alle finalità per le quali i dati sono stati raccolti in ottemperanza agli obblighi di natura civilistica, fiscale e tributaria vigenti.

 

Ultimo aggiornamento: 25/05/2017