Calici e bicchieri, un accessorio simbolo di ospitalità
Quando apparecchiamo la tavola, tutto dev'essere pensato per presentare e mettere in risalto i piatti e le bevande che stiamo andando a servire ai nostri ospiti. Possiamo scegliere abbinamenti più o meno classici, più o meno colorati e più o meno moderni e contemporanei, ma ogni strumento sulla tavola è studiato per coinvolgere il cliente nell'esperienza di gusto.La ristorazione è strettamente legata al concetto di ospitalità e accoglienza e in particolare sulla tavola i bicchieri ne sono il simbolo.




